Le label AB

Un label historique français

Le label AB, pour "Agriculture Biologique", est le label bio officiel français, créé en 1985.
Il est aujourd’hui complémentaire au label bio européen (la feuille verte), et ne peut plus apparaître seul depuis 2010.

Que garantit le label AB ?

Le label AB garantit que le produit respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique européenne, notamment :

  • Pas de pesticides de synthèse

  • Pas d’OGM

  • Pas d’engrais chimiques

  • Respect du bien-être animal

  • Pas d’arômes artificiels

  • Pas de traitement ionisant

  • Contrôles annuels par un organisme certificateur agréé

Il impose également :

  • 95 % minimum d’ingrédients d’origine agricole bio, pour les produits transformés

  • Une traçabilité complète du champ à l’assiette

Le label AB n’ajoute pas d’exigences supplémentaires au label Bio UE : il est avant tout un repère visuel français.

Qui peut l’afficher ?

  • Tous les producteurs, transformateurs ou distributeurs certifiés bio selon le règlement européen peuvent l’utiliser

  • Il est facultatif, mais très répandu car reconnu par plus de 95 % des Français

Il est obligatoire de l’associer au logo bio européen depuis 2010.
On voit donc souvent les deux logos côte à côte sur les emballages.

Comment lire une étiquette avec le label AB ?

  • Sur l’emballage, tu trouveras en général :

    • Le logo AB (blanc sur fond vert)

    • Le logo bio européen (feuille verte)

    • Le code de l’organisme certificateur (ex : FR-BIO-01)

    • Une mention comme « Agriculture UE », « Agriculture non-UE » ou « UE/non-UE »

    Exemple : Certifié par FR-BIO-10 – Agriculture UE

À retenir

  • Le label AB est l’emblème du bio français, reconnu et rassurant

  • Il est basé sur le cahier des charges européen : même garanties, même contrôles

  • Il est souvent affiché avec le logo européen, qui est obligatoire depuis 2010